美食俘虏里的收藏家 第二百九十一章 打开味蕾的药粉

“我想你们都知道，我在云之国战役中，被十二指挥使之一的神仆沙迦摧毁了味觉、嗅觉。”

“那段时间以来，我就一直在研究感知器官与美食细胞的关系。”

“之后我发现，越是感知器官敏锐的人，越能清楚的感应到美味，并且刺激美食细胞产生反应提升消化速度。”

众学徒不断点头。

这一点不算什么秘密,当了厨师这么久，都有一些心得体会。

张伟继续道：“另外一点就是觉醒的问题。”

“与其说是寻找适合的食材，到不如说是寻找匹配的味道，只要味道能呼应上，那么晋升就不在话下。”

“而这一百一十一种小面，是我经过长时间研究才划分出来的,完全涵盖了各种普通人和低级细胞觉醒者能品尝的所有味道类型！”

张伟一指身后：“所以说，咱们选择的原料都在1-7级之间,其中的味道最为相近和匹配,料理的难度也很低。”

覆盖全部味道类型！

众人骇然！

这种事竟然真的有人能做到！

每一种面，都是张伟亲自教授，怕大家学的慢，每人仅学会两到三种，而这消耗的时间就足有十天！

那张伟研发出这一百一是一道小面，又用了多少时间？他的大脑里究竟储存了多少知识！

张伟笑道：“只要有足够的食材联系，这一切都不难做到。”

众人不知道，相比于其他厨师食材获取的艰难，张伟有珍藏殿供应，每天能够练手的食材多不胜数。

光鲜的背后，是珍藏殿无数个忙碌的日日夜夜。

虽说张伟只穿越了十个月，但在珍藏殿内苦修的时间,早就超过了四年！

而且是食材无数，每一分钟都没浪费的四年！

其中一名弟子恍然大悟：“难怪师尊让他们进食之前,要先绕一圈！”

“而且每一种都只能吃一碗！”

“是让他们多去寻找与自己相匹配的味道！”

不错！

很有天赋！

至少思路很清晰。

其中一人细思极恐的说道：“也就是说，我们要想学会这道菜,就要熟练掌握全部的一百一十一种？”

果然！

这个技巧只能作为群体技能施展！

这也是张伟敢于传授的一个原因,除非这些厨师集体叛逃，不然一个两个的无足轻重。

一天塑造出六万名细胞觉醒者，这个菜肴绝对让无数势力疯狂！

其中一人道：“尊师，我想这道菜还有其他秘密吧？比如说，您提供的那份神秘调料！”

张伟应道：“没错，仅仅是味道迎合还不够，可以称得上百味面，却不敢说是第一味！还记得我刚刚说过的，味觉和天赋的关系吧？”

味觉、嗅觉越敏锐，感知能力也越强，更能融入到美味中，获得更大的享受。

众人纷纷点头。

张伟继续道：“这调料其实是药粉，是我失去味觉、嗅觉这段时间以来，不断潜心钻研的成果！”

“其中耗费的药用食材多达百种，不少都是极度珍惜的产品。”

“为了让能量更充沛，我甚至在里面添加了白银苹果！”

众人大惊。

白银苹果？

果然，师尊得到的并不止一个！

张伟说的有些保留，张伟真正运用的是完美级白银苹果！能量总数十倍于普通级。

价值保守估算160亿！

其中一名弟子苦笑道：“如此说来,这道菜根本没有什么神秘的,只不过是拿极珍惜食材作为碾压而已。”

张伟摇头。

“并非如此,白银苹果只是辅料，锦上添花，就算失去了白银苹果，普通人晋级的概率也足有70%，而且可以重复进食这些菜品……两轮的话，就是91%概率，三轮就是97%。”

“如果三轮过后都没有觉醒，就属于那种百分之三的特殊体质，这道菜的漏网之鱼。”

“我这次添加白银苹果的目的，是让所有人都能一次通过，避免耽误工期。第二，也是让苹果的能量助他们升的更高更快，直接投入到生产中。”

毕竟就二百名厨师，在进行二轮乃至三轮的话，体力消耗实在是太大了。

众人不由咂舌。

白银苹果堪称天价，竟然这么被浪费了。

这几天的工期真的这么重要么？

“另外，白银苹果味道极为寡澹，在经过稀释成数十万份后，更可以忽略不不计！”

又有一名弟子问：“可是尊师，这一切还是和第一味没有关系呀？”

张伟从一旁取来调料，共计33种各色粉末！

每一道小面会用其中2-4种，经由张伟的搭配，共有一百一十一种组合，每种组合都完美契相应的小面，避开与食材味道冲突。

调料加小面，这就是第一味！

张伟道：“这调料其实是大量药粉混杂而成的，并不是单纯的食盐花椒，这些药的功效就是……改变食材食效！”

“再搭配之后，所有的小面的食效都变成了强化味觉，嗅觉！”

“所以说，在吃完第一碗后，食用者将打开一个全新的世界！”

众人恍然。

但似乎这个套路在哪里听说过。

一名厨师掏出一本传记，上面写着《厨师之王传记：王者之路》！

这上面的记录着各地厨师大赛中的精英，以及他们口口相传的伟大创意。

其中一篇就记载着张伟以‘味之魂’，力压黑榜娄明的‘登峰’。

按照书中所言，张伟所做的就是以药汤打开评委们的味蕾，完美压过了‘登峰’带来的冲击，并且让在座的评委中，75人完成了晋级！

味之魂……

第一味……

都是以打开味蕾为创意，这两者难道是一道菜品。

面对学员们的疑惑，张伟大方的承认道：“没错，第一味就是味之魂的升级版！”

“升级版！！”

“究竟在哪里升级了？”

“是啊，尊师快快讲讲吧！”

张伟笑道：“之前的药膳配方并不完善，可谓是虎狼之药，效果极强冲击力也很大，但是只能持续1-2小时，而且这种冲击对于以后是一种障碍……”

“若是长期食用，极容易产生厌食等问题，对于普通食物食之无味！”

“而第一味采用最新的配方，效果更温和稳定，最主要的是，对于味觉、嗅觉是永久性的提升，让它们变得更加敏锐！”

而味觉、嗅觉的提升，也会间接提升食欲。

比如有的人闻到美食的气息，就不会有自助的咽口水、肚子叫是一个道理。

众人纷纷惊呼一声：“永久性的提升？”

“没错，这就是第一味真正的奥秘！也是能高程度觉醒原因！”

众多厨师的眼神变得愈发炙热。

有的闪出了贪婪的目光……

这种药粉，就算是只知道大概配料，都能卖出天价。

在场的厨师只是被张伟的厨艺吸引来的，虽然拜了师，但也不敢说有绝对的忠心。

气氛逐渐变得紧张，厨师与厨师之间的目光，也带了几分怀疑。

张伟暗自发笑，为了保证药材配方不泄露，测试药性的时候，张伟用的都是珍藏殿内产出的完美级药膳食材！

药效这种东西牵一发动全身，除非能拿出和张伟一样品质的药膳食材，不然根本不可能复刻！

张伟闭口不谈药粉的事，转而问道：“你们知道招生公告已经发出去的事吧？”

“知道师尊！”

“我也是刚知道……”

“好突然！”

“师尊，现在学校都没建成。”

“话说，我们现在就可以授徒了么？”

众人七嘴八舌的讨论。

显然对张伟的突然行动有些懵。

按照这个世界的划分，弟子与弟子之间，同样区别极大！

记名弟子：与师傅的关系最为疏远，基本上也不会学到什么东西，只是保持一个师徒的名分。

外门弟子：一般来说，厨师的助厨就是他的外门弟子，另外一些私塾的学究，学院的教师，都能成自己的学生为外门弟子。

学习的一般都是教材，或者师傅的一些皮毛。

也可以称之为这时候，称呼都是老师、教师等。

内门弟子：已经可以学习部分的私人技艺，称呼升级为师傅。

亲传弟子：真正传承的衣钵，亦父亦师，可以学习真正的技艺！

这里的人，按照亲密度划分，大多是内、外门弟子。

亲传只有一个，那就是……

汤之魂！

对于汤之魂，张伟可是极为用心，没少给他开小灶。

张伟道：“这份药膳材料配方十分复杂，并不是简单传授口诀即可得，必须要学会我所有的理论知识。”

“从即日起，我我会将图谱知识点分批传授，凡是表现出众、勤劳踏实，或者为学院付出足够的，都可以进行学习。”

张伟深知轻易得到的知识，不会珍惜的这点，所以奖励制度是十分必须的。

众多厨师毫无怨言。

毕竟拜师学艺就是这样，要想学真正的技术，不付出一些成本，是不可能的。

“另外，我编造了全新教材，以我的理论基础为练习模式。”

“对你们的要求就是，在七天之内完全掌握！”

毕竟是学生教材。

撑死一星的技艺，这些四五星的厨师要是短时间吃不透，那真是态度问题了！

说着，张伟递出一份羊皮卷，交给了汤之魂。

汤之魂打开一看，和当年交给自己的卷轴如出一辙，但更加浅显易懂，而且不深入。

张伟又取出另外一份羊皮卷，与之前的相比，卷轴大了不止一圈。

“这是二阶教材，对应的星级是2-4星。”

“也就是说，学完初级教材，便拥有了一星厨师的实力。而二阶教材就是学完，便能顺利考过4星厨师。”

张伟对自己的教材有信心，若能完全学会上面的，实力绝对比普通四星厨师要强一截。

汤之魂结果二阶教材，上面的知识点更加繁杂，难度也呈直线提高。

如果说初级教材是加减乘除，二阶就已经涉及几何与方程式了。

汤之魂看了半天，不断点头称赞，这份二阶教材虽然还是比自己的低一筹，但内容更多！显然是张伟最近添加的内容。

汤之魂道：“张伟，你又进步了好多。”

“还好，人总不能一直原地踏步。”

张伟继续道：“在你们掌握初级教材后，我会将二阶内容交给你们，之后看表现传授三阶内容！”

“而第一味的所有调料和配比，都在这第三阶教材中！只有学会了第三阶，才有能力制备第一味！”

三阶！

那应该是5-7星左右的厨艺实力。

这对平均实力只有四五星的众多厨师来说，绝对是致命的诱惑。

厨师的星级可比细胞等级难提升多了，除了感官能力的进步，更是要对料理一行有足够深入的理解，并带上一定天马行空的想象力，创造力。

还有各种食材、各式料理的熟悉度，刀工和火工、翻炒、配料等等。将这些东西糅杂在一起做到精深处，是一件极不容易的事。

众人看着张伟手上的初级和二阶的教材，眼神热切。

………………

之后的几天，张伟夜间开课给厨师们讲解教材中的内容，不得不说，这些年纪大的老厨师，接受新鲜事物的能力还是太差了。

张伟对他们有了过分的高估。

看来新鲜血液是必须的，厨艺这种东西果然需要从小来培养。

上午，张伟则带领他们加工食材，将一众食材制作成面条。

一百一十一种面条的制作方法差异极大，有的需要将牛肉晒干碎成粉，有的需要蔬菜榨汁，还有用到筋当做面芯的方法，张伟必须全程监督。

下午的时候则摆开第一味的宴席，张伟趁着这段时间，好好完善了第三阶的教材。

以前很多的构想都需要时间，着实创造出了不少黑暗料理。

不过对于普通人来讲，还是难得的美味！

另外则是伙食费的消耗。

原本大冰川只有两万劳工，一天的伙食费只用一百五十万贝利而已。

而张伟随意就创造了六万的大肚汉子，而且由于味蕾的原因，食欲更加旺盛。

而且这些人的数量还在激增。

现在每天的伙食费已经激增到900万贝利了，算上一些薪资支出，1400万贝利都打不住。

这样算来，一个月就要有7亿的伙食费！