红楼之快活人生 第八百一十六章【肥肉最香】

晚饭开始了，可是二月初二这一天王家的晚饭吃的那叫一个奇怪呀，为什么呢？因为今天煮菜只有猪头这一项。

王凯这个人呢喜欢注重享受吃的喝的呀，那都要求最好的孩子们正是长身体的时候。王凯恨不得把全天下所有的好东西，全都堆在自己儿子女儿的肚子里面，让他们好好的茁壮成长，争取长江后浪推前浪。

可是今天不一样啊，整个桌子是空空如也呀，就桌子中间摆放着一个巨型的陶盆陶盆里面放的全都是猪头。

孩子们个个坐在自己的椅子上，盯着面前这一大盆猪头就傻了，女人们也是傻了，最后还是花想容捅了捅边上的王凯问道。

“老爷今天二月二咱们吃猪头的没错，但是别的菜呢？”

闻听此言王凯哈哈一笑，这小子今天来劲了，先让女人们和孩子们坐在椅子上不许动。

匆匆忙忙的跑过去来到厨房，找了一把锋利的屁股刀回到了餐厅，一边耍着自己手里面的刀花，一边看着目瞪口呆的女人和孩子们说道。

“今天是二月二啊吃猪头啊，咱们今天就吃主菜猪头肉，你看看这猪头卤的多香。”

这时候王云龙站起来了，看着王凯指着这一大盆肥腻的猪头肉说的。

“爹呀，你就让我们吃猪头啊。”

“啊，吃猪头多香啊。”

“那这一大盆怎么吃啊？”

王凯文听此言，耍了一个刀花，看着剃骨刀在自己手指上转来转去。

“我这不拿刀来了吗，把你的盘子拿过来，爹给你割一块最好的猪头肉。”

王云龙这小子将信将疑，把自己面前的餐盘递给王凯，王凯拿着餐盘放在面前，然后抓起一块猪头肉下去就是一刀。

这个猪头太大也太肥了，这一刀割下来足足有一斤半的肉，可是全都是猪皮肥肉连一块瘦肉都没有，王凯就这么拿着盘子递给王云龙，指着这一大块冒着油花的肥肉说道。

“看看你瘦跟猴子似的，今天多吃点肉好好补一补，你是家里面的长子，将来要继承家业的这么弱不禁风怎么能行呢？”

王云龙拿着王凯递过来的盘子差点没哭了，委屈的看着自己的母亲，撇着嘴都不知道怎么说了。

而花想容呢，赶紧站起来拿着筷子翻了翻这块肥肉，然后看着得意扬扬的王凯哭笑不得的说道。

“老爷这也太肥了吧，”

可是王凯可没管着，用小刀片下来一片肥肉拿着就像面条一样的缩了到嘴里面，一边咬一边说道。

“胡说，我自己配的调料卤制而成的猪头肉，肥肉比瘦肉还香呢，你看看我吃肥肉不也挺好的吗？”

说着王凯指着满脸委屈的王云龙骂的。

“我说小子男孩子嘛，就应该大口吃肉大碗喝酒，这才是男人的气派，你怎么吃点肥肉像吃毒药一样的，还像不像男孩子了给我吃吃肥肉才能长肉嘛。”

这一下子王云龙受不了了，把盘子往自己面前一放，委屈的坐在椅子上，歪着脑袋看着王凯说道。

“你今天是二月二吃猪头，这是我小时候就知道的规矩，今天咱们吃猪头呢我同意，但是你也不能逼着我吃肥肉啊。”

“儿子你不知道，猪头上的肥肉它不腻好吃你不信你尝尝。”

“我不要，我不要，我要吃，瘦肉太肥了，我吃不下去。”

王云龙就开始叫唤开了王凯，可不惯着他那脾气开始指着王元虎，让他把自己面前的盘子端过来，然后又给这小子切了一块肥肉。

这小子从小就是个小胖墩，他比他哥王元龙要强壮的多，也最喜欢吃肥肉，而且这小子跟他名字一样，有一股老虎的劲头。

相当于二斤的猪头肥肉，被这小子两只手抓起来，抱在怀里面就啃了两口下去满脸流油，这小子一边咬，一边眯着眼睛，还对他哥王云龙使劲。

“哥你看我吃的多香啊，爹说的没错，这肥肉就是香，一点都不腻你尝尝。”

王云龙一看到王云虎这个样子就气不打一处来，用手指着他的脑门骂道。

“二弟你傻呀，爹说啥你就信啥呀，这是肥肉你知不知道多腻。”

可是王云虎可不管着，用小胖手抓起这块大肥肉，在哥哥王玉龙面前扭动一下，惹得王玉龙呲牙咧嘴的往后躲笑容满面的说道。

“哥这肥肉真的好吃，爹没骗你你尝尝就知道了，到时候你吃这种肥肉你就不想瘦肉了。”

王云虎这个样子倒是让王云龙感觉肥肉也没那么可怕了，这小心翼翼地拿起筷子夹了一块放在嘴里面。

一下子就眯上了眼睛，因为王凯这个当爹的没有忽悠的儿子，这猪头上的肥肉不肥腻真好吃，就跟肘子上的肉是一样的。

这俩小子大口大口的吃着肥肉，就跟吃面条似的稀溜稀溜的，一下子把家里面的这些女人孩子们的注意力全都吸引到身上来，王凯一边拿着剃骨刀切割的肥肉，一边哈哈大笑地说道。

“两个臭小子这回知道了吧，你爹我做出来的卤猪头肉，肥肉比瘦肉还好吃。”

这俩小子抱着两块猪头啃起来没完了，一边啃还一边哼哼，现在有人率先试验了一把，感觉到肥肉的确是比瘦肉好吃。

接下来王凯给大家各割了一块肥腻的猪头肉，全家人无论是女人，孩子还是王凯，每人面前放着一大块足有二斤重的肉。干嘛呢？吃？这回给我拿手吃，无论大人孩子就抱着这块肉啃的。

这猪头肉再好吃他也不能这么吃，可是这样新奇的吃法，无论是女人也好还是孩子也好，都感觉到很心急，吃起来还有滋有味儿的。

这一大个猪头生的时候只有70多斤，即使剃了骨头，剩下的肉也足有三四十斤，被王凯撸成了一大盆端上来。

猪耳朵呀，猪头肉啊，猪舌头啊，猪巧舌啊，那是无上的美味肥而不腻，又不时咬劲儿，吃起来特别的香。

可是这东西的吃多了腻，王凯几口肥肉下去也感觉到不太对劲，就赶紧和家里面的女人和孩子说一下，让他们等一等。

自己又跑到厨房用新鲜的尖椒啊，大蒜呀，辣椒油啊，调味料啊，弄了一大碗酱汁分给孩子们和女人们，让他们拿着这肉蘸着酱汁儿，这一回更解腻。

王凯吃着猪头看着大家一起很高兴，大口吃肉大碗喝酒，那叫一个过瘾，吃完饭之后王铠也感觉到自己有点喝高了。

从椅子上站起来的时候差点没趴在桌子上，而今天过节吃猪头肉难得的放松，王凯多喝几杯也是情有可原，毕竟这一段时间他累够呛。