特级厨师 第七百零四章 应对计划

接二连三传来的坏消息，让杨振兴措手不及，也更加明白了后厨厨师培养的重要性。

原本只是打算先期作为培训新员工的培训基地，在杨振兴心里变得更加重视起来。

没有和许南继续多废话，他立马开车，赶往了位于西铁营的培训基地。

虽然现在培训基地只有三个人，但王儒不愧之前在教导处工作过，平时里一丝不苟，所有问题都处理的十分到位。

原本还有些不服气的两位老师李实和刘宝国，现在也被他围关系围的很好。

提前就得到消息的王儒在楼底下迎接了杨振兴。

“杨总您回来啦？”

杨振兴从后备箱拎出来仨袋子，递给王儒，说道：“上午刚回来，两位老师都在上课呢？这是我给你们带回来的湾岛特产，都是些小零嘴儿嘛的，拿回家给孩子解馋。”

王儒受宠若惊的接过礼物，连忙感谢道：“谢谢杨总还专门儿想着我们几个。”

他这话倒不是瞎说。

工作这么多年了，王儒还是头一次听说老板出去出差，回来还给下面员工专门买一堆特产的。

最多就买点儿不值钱的小玩意儿送给手下，就这还被称为体贴员工的好老板。

现在看杨振兴这三个袋子里面，每袋子都一大堆东西，就算是不怎么之前的零食，那也比三瓜俩枣的一个纪念品花的更多啊！

要是其他人知道了，还不得说他们杨总是圣人？

杨振兴倒没有想那么多，在他看来就几包零食而已，远没有给其他领导和老师傅们带的东西多。

如果能用这点儿小玩意儿收获一波下面管理们的忠心，杨振兴愿意每次都这样做。

他摆摆手，首先往楼里头走去，说道：“嗨，这次我又买了个箱子，多带回来了一些特产。

如果你们喜欢，等下次再有机会，我再多带点儿别的回来。”

当着面，王儒不好意思现在就翻看袋子里都是些什么东西。

他赶紧提好几个袋子，跟在杨振兴侧身后，笑着说道：“那我可先谢谢杨总了！不过没必要这么破费，杨总能想着我们已经够体贴了。”

来到办公室，王儒放好礼物，给杨振兴冲了杯茶。

杨振兴接过杯子喝了一口，这才说道：“王老师咱们坐下说话。”

“好的！”

看到王儒搬了把椅子坐在对面，杨振兴继续说道：“这次来，除了想听听头几天我不在时的工作情况，还有件事儿我想要和你们商量一下。

不过你先跟我讲讲工作方面儿的事情吧，一会儿等李老师和刘老师下课，咱们再商量其他的事情。”

王儒点点头，起身找到自己的工作本?然后开始跟杨振兴做工作报告。

“现在这批员工是第二批招募来的新人?已经培训了四天时间，后面还需要再继续培训一周左右的时间。

经过上一批员工的培训，现在我们已经大体上摸清了教学节奏和模式。

相信随着接下来再多培训几批员工，再多积累一些经验，相信以后对于员工岗前培训这一方面，会更加成熟。”

王儒仔仔细细的把各方面取得的经验和思路都跟杨振兴一一汇报?杨振兴也不时点头?心里很满意王儒这种认真的工作态度。

等汇报的差不多了?就听到外面走廊突然变得嘈杂起来。

杨振兴微微皱了皱眉头?刚想问是怎么回事儿?就听到王儒笑着说道：“杨总?看来已经下课了，需要我把李老师和刘老师喊过来吗？

我估计他们这会儿可能在回答一些员工的提问?可能会再耽误一会儿。”

杨振兴摇摇头?说道：“没事儿?有人愿意下课后还提问题，这是好事儿，就让两位老师解答疑问吧，能上进这是好现象。

我一会儿也没别的事儿，稍微多等一会儿没有关系。”

王儒点点头，继续跟杨振兴汇报最后一点儿结尾。

等所有工作都汇报完，杨振兴又喝了一杯茶之后，两位老师这才推门走了进来。

一进门看到杨振兴坐在办公桌后面喝茶，他们先是楞了一下，紧接着打招呼道：“杨总！您回来啦？”

杨振兴站起来笑着对两个人说道：“二位甭客气，我今儿上午刚回京，上了一天的课辛苦了，快坐下喝口水润润嗓子歇歇。”

两个人也没有客气，他们确实上了一天的课挺累的。

分别拿起暖瓶各自把保温杯倒满水，然后拉了把椅子坐在了王儒的旁边。

看到人都到齐了，杨振兴这才说道：“相信店里头在我去湾岛期间，组了一支厨师队伍去参加烹饪比赛的事情，几位都知道了吧？”

三人互相看了一眼，然后冲着杨振兴点了点头。

杨振兴继续说道：“成绩我过午已经知道了，可以说非常差劲！

六家店，拢共派出了十好几人，结果到头来就拿了一个银奖和俩铜奖回来，甚至还有许多人连优秀奖这个安慰奖都没拿到，就灰头土脸的回来了。

可以说把咱们文泉春餐饮公司的脸，都丢光了！”

王儒不清楚杨振兴到底是什么意思，为什么要当着他们仨人的面儿说这些东西。

毕竟这个事情也跟他们仨人没有什么关系，按理说该说的应该是那些参赛厨师和厨师长吧？

他试探的问道：“杨总，您的意思是？”

杨振兴点点头，回答道：“我计划再招聘一位老师，以后专门儿负责培训店里厨师实力的提高这一块儿。

届时候每个店里头内部竞赛获得优胜的厨师，都将接受咱们专门的提高班，也就是单独开小灶。

争取利用这种形式，可以一直不断的提高咱们门店所有厨师的个人实力和厨艺水平。”

杨振兴的意思，三个人立马就明白了，对此他们也没有什么意见。

本来设立培训基地就是专门服务整个文泉春公司的。

是对入职前的员工培训，还是对已经入职的优秀员工培训，对他们来说只有培训内容上的不同，其他的倒没什么区别。

不过王儒对此十分高兴。

因为这意味着培训基地会越来越完善，他的权力也将会越来越大，这不正是他来之前所期望的吗？