特级厨师 第四百六十六章 姜会长的目的

当天晚上，杨振兴找到了李国庆，咨询了一下关于上报纸的事情。

李国庆毕竟才刚进入报社实习，现在还是最底层人员。

对于杨振兴的询问，他十分无奈的说道：“具体情况我不是很了解。

但是根据我打听到的消息，这是某位领导希望报纸能刊登这篇文章，而且还听说这位领导这次也随队去了港岛。”

听李国庆这么一说，杨振兴脑子里立马浮现出第一天开幕时，陪在彭定康身边的那位神秘大佬。

虽然没说话，但只是看表情，李国庆就知道杨振兴明白了怎么回事。

他接着说道：“甭想那么多了，总的来说这是一件好事，我想接下来这几年，上面会给你不少的机会和好处。

与其想这些没用的事情，还不如想想怎样才能最大程度的把握住机会，充分拿到可以拿到的好处。”

白天张寿海这么说过，现在李国庆有这样说，杨振兴心里自然有谱。

不过他还是谨慎的说道：“到底怎么样，等明儿见了姜会长之后，就清楚了。”

……

第二天一早，杨振兴驱车来到全国烹饪协会的办公地点。

原本等待杨振兴的那个熟悉的陈会长助理，现在换成了姜会长的助理。

当初的那个办公室，主人也变成了姜会长。

看着熟悉的办公室，杨振兴心里有些感慨。

他发现自从这里换了主人以后，似乎来的次数比之前少了很多。

跟陈会长相比，杨振兴好像和年轻一些的姜会长并不是那么亲密。

‘看来以后要多跟姜会长沟通交流，加深加深互相之间的感情联络了。’

脑子里这么思考着，他敲门来到了办公室里。

姜会长正低头看着文件，听到杨振兴进来的声音后，抬头看了一眼，说道：“你先在沙发上坐一会儿，等我看完剩下这点儿东西。”

“您先忙。”

杨振兴点点头，老实的坐在沙发上，助理也很快上了一杯茶水，然后退出了办公室。

翻着文件，姜会长没抬头，似乎在跟杨振兴解释自己在看什么，说道：

“最近一些老领导和老前辈，一直都在为提高厨师地位的事情奔走，我现在看的就是他们提交的关于国宝级厨师认证的文件。”

杨振兴拿着茶杯的手微微一顿，疑惑的问道：“姜会长，据我所知，很多老师傅不已经是国宝级大师了吗？”

姜会长笑了笑，摇头说道：“那只是称呼上而已，并没有得到过政府的认证。

现在一些老领导是打算把这件事落实到纸面上，给大师们一个实实在在的荣誉。”

杨振兴这才点了点头，表示自己明白了。

如姜会长说的那样，也就过了两分钟的时间，他就看完了手上的文件。

然后起身走出办公桌，坐到了杨振兴的旁边。

抬头看了一眼表，姜会长对杨振兴说道：“今天找你来是想让你认识位老领导。

趁着他还没来，我先跟你大体介绍一下，省的你一会儿不知道对方的来头。”

看到杨振兴摆出洗耳恭听的表情，姜会长开始了自己的介绍。

“一会儿来的老领导叫王文桥，是一位书法家，也是资深的餐饮管理专家。

不但是京城书法家协会会员、旅游业书画研究会副会长，还是餐饮业国家级评委、餐饮业国家高级裁判员。”

随着姜会长的介绍，杨振兴逐渐知道了这位王文桥的身份。

王文桥，原来是京城旅游局餐饮业管理处处长，也是现在全国烹协的副秘书长。

在新侨饭店、京城饭店总公司、华都饭店、燕京饭店都做过管理职务。

而且还是京城旅游局服务公司总经理、培训基地主任。

多年来一直都致力于餐饮业的发展，并编写出版了许多饮食著作。

说起王文桥，在餐饮业名头很大，因为他被称为‘不是厨师的餐饮业泰斗’，被誉为‘烹坛一支笔’。

“五六十年代，国际上开始对一些饭店的等级做过规定，就是现在的星级评定。

按照饭店的建筑设备、规模、服务质量和管理水平，逐渐形成统一等级标准。

88年8月，咱们国家旅游局制订发布了《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级规定》和《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级标准》。

开始在我国实行星级评定制度。

当时原来商业部的刘部长到旅游局担任局长后，委托王文桥先生，和旅游局的陈世鸿，申主任、国际饭店的经理。

四个人和请来的国际星级评定专家费多洛，从京城一路向南到羊城，开始调查研究，制定星级饭店标准。”

杨振兴这么一听，立马知道了今天姜会长喊他来，到底是什么意思。

等姜会长介绍完，他试探的问道：“姜会长，您的意思是想让文泉春参加星级评定？”

姜会长也没有隐瞒，点头说道：“没错，这次请王老过来，就是想请他去你们文泉春看看，帮忙指点指点不足的地方。

然后回头好让你们家文泉春更容易通过星级评定。”

杨振兴心中一喜，立马忘掉了之前在港岛时的一些小情绪。

他知道姜会长这是要给他一个大好处。

自家饭店如果评上星级，无形中就会上一个档次，增加老百姓心里的认可程度。

而且他还能认识王文桥王先生这样一位在餐饮业影响力巨大的大佬。

对他自己以后的餐饮事业会起到十分巨大的作用。

两个人正聊着，助理就敲门带着王文桥到了办公室。

今年六十岁的王老先生依然十分精神，大脑门大鼻子，但整个人很和善，脸上一直挂着笑容。

“来，王老，快请坐，我跟您介绍一下，这就是文泉春的东家杨振兴。

振兴，这位就是我跟你说的王文桥王老。”

杨振兴站在一边，恭恭敬敬的鞠了一躬，说道：“王老先生您好，我是杨振兴。”

王文桥笑呵呵的说道：“你好你好！小伙子就是精神，咱爷们没外人，坐下说话。”