特级厨师 第一百九十四章 大使的开导

一个国家的驻外大使馆可不是随便来个人就能进的。

但是杨振兴他们一行人坐着大使馆的车，加上早已经有安排好，一路畅通无阻的进了门。

驻法大使馆坐落于巴黎第八区乔治五世大街11号，到2017年才迁到七区木樨街20号的孟德斯鸠公馆。

从车上，杨振兴就看到这条街十分繁华，靠近白天游览过的香榭丽大街。

路上有很多高档的餐厅酒店，还有相当多的经典欧式建筑。

大使馆同样是在街边的一栋欧式风格的建筑里面，门口挂着国徽升着国旗。

在外面看没有什么特别的，只是一栋三层高的建筑。

但是进了门却发现里面别有洞天。

里面不管是设计还是装饰都十分的典雅，有欧式风格也不失华夏味道。

一行人被带到了楼上宽敞的待客室，而大使先生早已经再次恭候多时。

侯强作为领队和负责人，立刻迎上去亲切握手、交谈。

“蔡大使您好，我是这次代表队的领队侯强，是全国烹饪协会国际部对外部门的主任。”

“哈哈哈，我是大使蔡方柏，侯主任，欢迎大家的到来！”

紧接着，侯强又把代表队的其他工作人员一一进行介绍，最后他隆重介绍了这次唯一参加决赛的选手杨振兴。

“大使先生，这位是本次唯一代表国内参加决赛的选手，也是中餐厨师杨振兴。”

蔡大师十分热情的握着杨振兴的手，亲切的问道：“我听下面工作人员说过之后，就一直对杨小友十分好奇，不知道来法兰西这些日子还习惯吗？”

杨振兴很激动，赶紧回答道：“谢谢领导关心，侯主任照顾的都很好，而且有任永宁老师的帮助，并没有嘛不习惯的地方。”

“我们这是私下宴会，是自家人的家宴，就不要称呼领导了，不嫌弃可以喊我一声蔡爷爷。”

“好的蔡爷爷，谢谢您能邀请我们参加晚宴。”

接着，蔡大师又将公使和公使衔参赞和几位公参等主要领导给大家逐一介绍。

来了肯定不可能直接吃饭，首先要交谈几句，同时汇报一下这次比赛。

“上个月底在新嘉坡举办的亚洲区预选赛上，杨振兴获得了唯一的杰出奖，并拿到了参加决赛的门票……在刚结束的决赛上，成功拿到了三个杰出奖的其中一个席位。”

听到这里，蔡大使和公使等领导不由得鼓起了掌。

“法兰西历史悠久，跟我国有很多相似之处，不管是文化、艺术还是发明上都十分相似，当然对于美食的研究，也是一样的。

能在同样是美食国度的法兰西得到挑剔的法兰西评委们的认可，实属难得，这是一个值得纪念的时刻。”

接着，杨振兴展示了自己不怎么喜欢的杰出奖奖杯和奖牌。

并且大家伙一起照了张相，合影留念。

会晤结束后是晚餐时间，一行人又来到了颇有欧式风格的餐厅。

看着那张比入驻宾馆还要更长的大餐桌，杨振兴有些吃惊。

毕竟在国内，他还没有见过如此巨大的餐桌。

而且面对面的人中间摆放着食物和装饰，估计都要扯着嗓子说话才能听清。

“难得来一次法兰西，，估计你们都没有真正体验过正式正宗的法兰西大餐吧？机会难得，我就越俎代庖布置了法式风格的晚宴，希望你们能喜欢。”

侯强点头回答道：“大使费心了，我们白天还想着说很遗憾没能品尝到法式大餐呢。没想到晚上大使就替我们弥补了遗憾。”

“哈哈哈，是这样吗？那一会儿你们要好好品尝品尝。”

晚宴很丰盛，而且也十分法兰西。

就是杨振兴觉得吃的不是很痛快，因为上菜有些太墨迹了。

搁他们文泉春，点完菜不是说不按顺序，也有规定的上菜顺序。

开始前上下酒的菜让客人能喝酒痛快，中间配合着硬菜上。

等喝的差不多了再上汤和面食，最后是水果，规矩点的上茶点。

菜上的很勤，很多，不像法兰西大餐，半天上一道前菜，等慢慢吃完再上一道汤，最后是主食甜点什么的。

中间不同的菜上来了还要换着配合不同的酒水。

看到杨振兴兴致不高，加上之前大使听任永宁讲过的情况。

他放下餐具，对着坐在身边的杨振兴说道：“杨小友，是不是不合口味？”

杨振兴立马打起精神，笑着回答道：“没有蔡爷爷，都挺好吃的。”

“哦，那我怎么看你兴致不高呢？心里有什么事情？可以跟我讲讲吗？”

不知道蔡大使其实早就了解了事情经过，但杨振兴斟酌了一下还是将事情告诉了对方。

“……没想到最后拿到了大奖居然不是因为我日夜练习的技术，而是因为这样的关系拿到了，我觉得我这些年的付出被人侮辱了。”

蔡大师听完后，也是十分的感慨。

他只知道这次比赛打分出现的事情。

但是对于杨振兴自己从小就在爷爷的监督和自我的坚持下不懈的练习厨艺是不清楚的。

他现在有些可怜这个小男孩，也对那几位比赛评委感到厌恶。

他斟酌了一下语言，然后对杨振兴说道：“不知道你是如何看待驻外大使的，在很多人眼里，驻外大使是非常舒服的。

好像我们每天参加宴会、招待会，碰碰酒杯就是全部工作，其实这只是一个表象，实际上我们做的工作远比看上去的更多。

这其中就有如何能在熟悉对方本土文化、国情人情的情况下，更好的把我们华夏的文化进行广泛传播，让更多的人熟悉了解甚至喜欢上我们的文化。”

杨振兴听得很认真，他还是第一次知道驻外大使居然有这么多的工作。

“其实这方面并不局限或者只允许我们大使馆或者各地领事馆的工作人员去做，其实你同样也可以。”

“我？”杨振兴吓了一跳，他不知道怎么突然就扯到自己身上了。

蔡大使意味深长的看着他说道：“没错，就是你，你完全可以利用你精湛的中餐手艺，通过比赛、表演等各种形式向全世界展示你的技术，展示中餐的技术与魅力。

如果有一天能让全世界的人民群众都能够了解中餐，了解中餐的魅力，相信今天发生在你身上的事情，就不会再次重现在其他中餐厨师或者说整个中餐行业身上。”