特级厨师 第一千零三十九章 新星俱乐部邀请

杨振兴看着手上的文件，在杨秘书长的介绍下了解了新星俱乐部是怎么一回事。

所谓的新星俱乐部，正如名字表达的那样，是把全国所有年青一代的厨师新星集合起来。

目的是为了进一步发现和培养更多的烹饪工作优秀人才。

改善眼下老一代厨师老去，新一代年轻人很少愿意从事中餐工作而出现的青黄不接的局面。

虽然现实里情况并没有那么严重，但现在新进入中餐的年轻厨师越来越少，优秀的厨师数量短缺是不争的事实。

想当年国内派出厨师去国外表演或者参赛，队伍里的名厨可以说人才济济。

结果这么多年过去了，现在派出去表演的队伍成员依然还是当年出去的那些人。

除了师傅们年纪比当年更大，其他的几乎没有任何改变。

而且现在国外许多著名的国际烹饪赛事，也几乎看不到国内厨师的身影，只有少数个人报名参赛的厨师偶有一两个亮相。

国际烹饪比赛也是分等级的，比如A级赛事、B级赛事等等。

低等级的赛事不提，如果在高等级赛事的比赛中一直都没有国内中餐厨师活跃的身影，时间久了，世界其他地方也会渐渐瞧不起或者遗忘中餐。

作为跟法兰西、土狗并成为世界三大烹饪王国并且位居第一的中餐，这种情况可不是好现象。

“张会长和我是推荐你去新星俱乐部担任副主任一职，不知道你愿不愿意接受这个职务？”

看着手上的文件，杨振兴对杨秘书长的邀请非常动心。

不过他语气有些迟疑的问道：“谢谢您跟张会长的看重，不过我现在没有学历，担任这个职务合适吗？”

杨秘书长笑了笑，解释道：“并不是所有职务都要看厨师本身学历出身的，很多职务都会安排有能力的人担任，这一点你不需要担心。”

点了点头，杨振兴继续问道：“您刚才也知道我未来的安排，明年我肯定会把精力全部放在学习上，争取十月底考试能考上大专。

说实话我不知道平时是否有充足的时间精力做好这一份工作。”

杨秘书长很有耐心，再次解释道：“这个副主任的职务并不需要你承担太多任务。

说实话除了你以外，还有四五个副主任，你们各自负责一部分工作，并不是所有工作都由一个人去完成。”

“那您能跟我说说我如果担任副主任，会安排我负责哪一块儿的工作？”

“名厨委员会这边的意思是希望你负责宣传和教学方面，平时偶尔去各地的官办或大型民办烹饪学校上一节课或者进行一次演讲。

平时配合俱乐部和委员会在年轻厨师方面的宣传和鼓励年轻厨师多去参加各种国内外青年厨师烹饪比赛之类的工作。

大体范畴就这么多，并不会有太多其他的工作安排。”

杨振兴听完杨秘书长的解释，默默地陷入思考。

杨秘书长也没催杨振兴立刻做决定，在一边拿起一份文件，处理着工作，等待他思考结束。

对杨振兴来说，能担任ZH名厨委员会下设部分的副主任，有利无弊。

这是提高他个人名望和地位的好机会，可以在国内年轻厨师之间获得广泛影响。

同时有这么一个职务作为基础，未来进入名厨委员会或者更高级别部门担任职务，也会轻松容易许多。

唯一担心的是必须要经常去全国各地出差，给其他城市的年轻厨师和学生上课演讲。

这可能会更多的影响杨振兴在公司里的工作，让他可能会有更多时间因为在外地，顾及不到京城的事情。

最关键的是杨振兴已经安排好了明年一整年都要努力学习，除了公司一些事务，其他的一概不管，全都为他准备成人高考让路。

不然也不会接受白师傅接替他监管平时下面门店里后厨的整体工作。

部门刚成立，势必有许多工作需要做，通过摸索制定更合理的规章制度和工作安排。

到时候杨振兴肯定会被安排许多出差的任务，这样一来就等于破坏了他之前早就制定好的计划。

顾此失彼的情况下，杨振兴担心自己学习最后也没出结果，考试没能成功。

然后这边工作也受到影响，没有做出成绩，结果是竹篮打水一场空，芝麻和西瓜都没捡起来。

有心拒绝这份工作邀请，可机会摆在面前，让杨振兴放弃，他从内心里又十分舍不得。

错过了这次邀请，还不知道下一次机会是否会出现，又会出现在什么时间。

权衡了一番利弊，杨振兴最终还是打算接受这份工作邀请。

或者说他更多的是考虑到了这次机会，不想让机会溜走，拒绝之后未来再感到后悔。

杨秘书长看到杨振兴放下文件，也把自己手里的文件放在茶几上，笑着问道：“怎么？考虑好了？你是怎么打算的？”

杨振兴点点头，认真的说道：“谢谢秘书长和张会长的推荐，希望以后在工作上如果有不懂的地方，您二位能多多指点我。”

听到杨振兴答应了邀请，杨秘书长很高兴。

私下里她一直都对杨振兴各方面的态度非常欣赏，不管是做人还是做事，就没见过他有任何出格的举动。

能把杨振兴拉到新成立的新星俱乐部，对未来工作开展会起到很多帮助。

而且也方便协会未来把杨振兴推到更高的位置上。

知道自己学历上是大问题，回头立马就去学习考试；本身厨艺实力已经不低，还坚持继续请教其他师傅和同行，提高自己的水平。

哪怕这次烹饪比赛等次不是很高，参赛选手能力参差不齐，再没告诉具体计划之前，也欣然接受邀请过来参赛。

这样的人不去大力提拔，还要去选择什么人提拔？

“好了，事情定下来了，我也不打扰你庆祝比赛胜利了，具体的东西等回京以后，你找时间去办公室找我，咱们再详细讨论。”

“谢谢秘书长！那我就不打扰您工作了。”

辞别了杨秘书长，杨振兴再回自己休息室的路上静下心思考这次事情带来的收获。

他发现自己当初接受邀请去参加电视烹饪比赛，现在看来还真是一个再正确不过的决定。