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我就是卖猪肉的 357 分配

作者:洞中狐 分类:现代都市 更新时间:2022-09-26 15:38:17 来源:笔趣阁

全部给你?你知道一万头生猪能产出多少吨副产品吗?

王泉下意识的就想调侃陈大斌一句,话刚到嘴边,突然反应过来,陈大斌这是另有想法吧?

缓了缓神,又是轻声笑着说道:“陈总就别难为我了,那么多客户急吼吼的等着要货呢。”

陈大斌也是跟着笑了一声,主动退步:“那给我一半好了,我这边不挑食,五千头的副产品全部给我发过来。我把钱先给你打过去?”

“不用,我今天打电话只是通知你们一声,让你们合理安排报货计划,等真正有货的时候,再说钱也不着急。”

挂了电话,这才启动车子。心里暗叹陈大斌好算计,现在副产品正在涨价,谁知道三天后是什么价位?我要是现在接了你的钱,到时候万一涨价怎么办?

八点钟不到,王泉回到康源屠宰场,给林秋打电话,让他和林家豪一起来办公室。

人手不够,只能紧凑着用,特别是生产管理人员。

现在的情况,已经跨了三个地级市,每个地方都需要有人照看负责。回来的路上,王泉就在思考这个问题,明天就要着手安排工人进场了,如果今天晚上不能把负责人的工作安排妥当,很有可能在接下来的日子里出乱子。

等林秋和林家豪进来,让他们坐下。

“明天东哥过来签合同,有意向跟咱们合作的场子有三十多家,商山地区比较多,汴京和周市加在一起也有十几个。”

林秋和林家豪会心一笑,这才几天时间,就有三十多家了,况且只是三个地区,豫北和豫南都还没有真正发力。

“明天东哥负责签合同,我负责安排工人进场。最近几天行情不稳,屠宰量都不算很高,康源和鑫隆的老员工都要抽调出来一部分,安排到新场去。另外,招人不能停,趁着现在老员工比较多,让老员工带着新员工,这样上手比较快。”

“最后,你们几个还得重新分配工作地点,我先问问你俩,有没有啥想法。”

重新分配工作地点?

林家豪眼神一凛,他升任负责人还没多久,刚刚熟悉了康源的环境,就要重新分配?再说,自己跟林秋他们三个比起来,肯定不占优势,特别是现在新增这么多场子,心里有些忐忑。

林秋倒是无所谓的笑了笑,道:“你随便分吧,分哪都行。”

王泉点了点头,稍微停顿几秒钟,这才说道:“以后的工作跟现在会有不同,你们要做好心理准备。”

“咋了?”

林秋很不解,林家豪也是疑惑的看着王泉。

“咱们满打满算也就你们四个抓生产的负责人,等合同签完,就会有三十多个场子。你们自己说,如果还按照之前一个人负责一个场子的习惯,能忙的过来吗?”

“按照我的想法,商山地区留下两个人,汴京和周市各安排一个,也就是说,以后你们每个人都要负责几个甚至十几个场子的工作。”

林秋和林家豪对视一眼,两人脸色都有些凝重,一个人的精力有限,忙起来的时候,一个场子都有些忙不过来,一下子多出这么多场子,怎么玩?

他俩的反应在王泉的预料之中,也是暗叹一声,这就是管理不科学的弊病。想要提高效率,就必须改,哪怕有必可避免的混乱。

“你俩的担心我明白,咱们想要做大做强,场子只会越来越多,工人也是这样,如果还按照以前那种管理方式,你们自己想想,得浪费多少劳动力。”

“所以,咱们得改。”

“我把想法说说,康源作为试点,明天早上起来,就开始改进。”

把他俩喊道自己身边,王泉从办公桌上拿过来纸笔,当着他俩的面,开始解释。

“从明天开始,工人开始定点工作,没有特殊情况,不允许随意变动工作岗位。咱们每一道工序就是一个小组,选出一个技术熟练,人品过关的小组长。小组长的工资每月多加一千,每个小组长负责各自的生产线,出问题也要问责,明白吗?”

王泉把所有的工作环节都标注在白纸上,看俩人明白之后,又是说道:“康源这边基本上都是咱们的老员工,品行方面应该都没有问题。告诉工人,场子只会越来越多,大家都有当组长的机会,别在乎一时的得失。”

“等其他场子签好合同,会抽调出一批合格的老员工去别的场子当组长,这样的话,你们身为生产负责人就能空出大量的精力,以后你们只需要在各自的地盘上做好巡视工作,一个人负责几个场子是不是就轻松的多了?”

林秋和林家豪同时点头,以前出去打工,工厂都是这样搞的,现在听他这么说,瞬间就明白了其中关键。

如果全部这样执行的话,他们几个的工作量确实减少很多,甚至有可能比现在都要轻松。

“你俩先别急着笑,工作看似简单轻松了,你们空闲出来的精力还有另外的用处。”

看他俩一副轻松的表情,王泉不得不提醒他们俩一句,又是说道:“场子越多,产能越大,看似好事,里面却隐藏着麻烦。”

“你是说出货问题?”

林秋反应很快,瞬间就想到了王泉所谓的麻烦。

王泉点头,继续说道:“摊子越铺越大,场子也就越来越分散,出货就成了麻烦事,特别是现在,每个场子的屠宰量都不大,发货就成了困难。”

“其他地方不清楚,商山这边这么多场子,去东南方向的大巴每天就那么几辆,咱们发货的时间就会不够用。”

林家豪插话说道。

“别再想大巴车了,就算是单个场子的屠宰量小,咱们总体的产量并不少,如果还用大巴车,运费太贵不划算。我打算以后发货全部走冷藏车,这样能把包装费节省出来,而且专车发货,效率更高,如果长期稳定合作的话,冷场车的运费也会给咱们优惠。你们觉得咋样?”

王泉把自己的想法说出来,看着他俩。

林秋犹豫一下,看着王泉不确定的问道:“咱们每天都要走货,如果使用冷藏车的话,车辆数量就需要很多啊。一个地区最少不能低于两辆冷藏车,商山地区场子多,甚至需要的更多。”

“这样算的话,一年下来运费也不便宜啊,与其这样,还不如咱们自己买车发货。”

林家豪眼睛一亮,附和道:“是啊,咱们自己买车多好,想往哪发就往哪发,啥时候走车咱们自己说了算。”

王泉不是没考虑过,只是现在刚刚起步,如果自己买车的话,还要聘请司机,两样相加,也是一笔不小的费用。

摇头苦笑道:“算了,咱们才刚刚开始,花钱的地方太多,等以后稳定了再说这事。眼下的任务就是把工人先安置好,熟手带生手,尽快把小组结构搭建起来,一定不能耽误其他场子开工。”

“转回正题,小军哥还在外面跑场子呢,他先放到一边,你们仨的工作重新分配一下。”目光转向林秋,“汴京地区的场子是你跑的,你就去汴京负责,从那几个场子里找出来一个位置好的,交通便利的作为根据地。”

目光转向林家豪,“商山这边,你和秦飞一人负责一半,你俩自己协商。我问问张闯那边有没有想法,运输车辆这几天先就近安排。”

说完,王泉眉头微皱,工人结构和运输车辆需要慢慢调整,这事儿急不来。可配货问题怎么办?

这么多场子,这么多客户,怎样才能做到精准对接呢?

如果不能做到精准对接,来回折腾的话,肯定会浪费人力物力。

“还有个事,以后的产品分配,你们觉得怎么做比较合适?”

林家豪有些茫然,林秋则是皱着眉头,这几天的配货都是他在做,仅仅几天,就已经体会到了配货的苦恼。

配货这种活,货越多越简单,一旦货量不足,就很愁人了。

“现在每个场子的屠宰量都不大,就意味着咱们的工作会变得更加繁琐,不但要事先统计好每个场子的产出,还牵扯到后续的装运分配。”

“我觉得吧,现在没有什么好办法,只能等屠宰量上来了,配货的工作才好做一点。”

林秋的话让王泉更加烦恼,无奈的叹气。

“回去吧,早点休息。”

……

吃完饭,张舒才看到王泉发来的消息,仔细看过内容,瞄了苗苗一眼,这才把她今天过来报道的事儿告诉王泉,还问王泉要不要带她过去。

“带着呀,既然负责以后的财务工作,现在过来熟悉一下工作流程也好。”

收到王泉的回复,张舒又给林东打电话,约好时间后,带着苗苗一起回去。

路上,张舒把明天出差的事情跟苗苗说了一遍。

“咱们的工作看似简单,其实也很繁琐,每个场子都压的有保证金,这个是一次性的,只要合约不到期,就不用额外操心。繁琐的是每天的货款,以前屠宰场这边还好些,场子不多,十几分钟就能忙完。至于那些客户,因为到货时间不同,付款时间也就比较分散。”

苗苗抓住重点,问道:“现在呢?”

“具体情况我也不知道,反正以后不会少,应该能有几十个场子吧,每天每个场子都要给他们付货款,还要统计好客户付款信息,反正肯定会变得麻烦很多。”

说到最后,张舒殷切的看着苗苗说道:“我相信你的实力,这些事情对你来讲肯定不难,对不?”

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