重生日本1946 第一百九十三章 怀石料理

(); 鉴于唐宁中午并没有吃好，于是樱井便打算改变晚餐的风格，邀请唐宁去吃日本传统的怀石料理。对于怀石料理的大名，唐宁还是听说过的，知道这是一种以意境为主的饮食方式，而且非常正常，跟中午吃的东西完全是两个概念，所以欣然前往。

这次去的地方是日本怀石料理的老店，与京都三条的迁流和滋贺县东近江市的招福楼齐名的大阪高丽桥的吉兆老店。

吉兆老店的庭院修饰的非常精美，就餐的和室内更是古意盎然，无论是坐席还是挂轴与花瓶，都是经过精心设计，给人以一种禅意空灵的感觉。

因为在日本的传统之中，只有在这样的环境下享受茶怀石料理，才能够吸收茶道文化的典雅，体现日本食文化的美感。

‘怀石‘指的是佛教僧人在坐禅时在腹上放上暖石以对抗饥饿的感觉。其形式为‘一汁三菜‘(也有一汁二菜)。怀石料理极端讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高(但食物的份量却很少)而被一些人视为艺术品。

虽然怀石料理极富禅意和美感，但是此时樱井与唐宁谈论的话题却是一点美感都没有，其实樱井选择怀石料理的本意一是档次够高，能够表现对唐宁此行的重视，二就是这里够肃静，可以聊点正事。

于是樱井一边给唐宁斟茶一边说道：“这次邀请唐宁先生来到大阪，一方面是想加深我们之间的友情，另一方面是在一些业务上加深合作。”

对于樱井的说法唐宁丝毫都不意外，因为大阪商团本来就是商人，找他不谈生意还会谈什么。便接口道：“这方面没有问题，之前咱们在影线上的合作就非常愉快，我也希望能够有机会加深彼此的合作，只是不知道樱井先生这次是想投资哪个方面呢？”

樱井沉吟了一下说道：“其实还是跟影院有些关系。之前跟随唐宁先生经营院线，我们很是收获了一笔，现在随着整个日本经济的逐渐好转。民众的收入和生活也都有了提高，所以我们觉得在电影、小说这些精神方面的需求会逐渐加大，而目前我们所放映的大都是从欧美引进的片子，虽然质量和影响上都足够大。但毕竟不是日本本土拍摄的，所以在接受度上还是有一定的障碍，而且唐宁先生可能比我更清楚，现在美国那边最新影片的引进难度也是越来越大，所以咱们应该未雨绸缪。早做准备。”

对于樱井所说的后一点，唐宁是深有体会，头些年他趁着好莱坞没有人注意日本市场，提前一步疯狂购进了一大批影片的日本版权，从而赚了个盆满钵满。现在随着朝鲜战争的刺激和美国对日本经济的刻意扶持，越来越多的美国商人注意到了日本这个庞大的市场，这就导致唐宁现在想收购最新影片的日本版权越来越难，成本也越来越高，虽然吉米仗着在好莱坞的深厚资历和不要脸的无赖精神还能多少沾点便宜，但是现在的利润越来越低也是不可抵挡的趋势。为此吉米跟他抱怨了好几次。

眼下见樱井要针对这种情况作出应对，唐宁自然是乐见其成，便问道：“现在的难度的确是越来越大，不知道樱井先生有什么好办法么？”

樱井正色道：“我想由咱们两家共同投资，组建一个新的电影公司，专门拍摄日本电影，这样所有的版权和收益都在咱们的手里，不知唐宁先生意下如何？”

对于这个提议唐宁还是有点动心的，其实他早先也想过自己办一家电影公司，但一直忙于别的事情。就把这件事给耽误了下来，而且他对影视方面的了解也不算太深，怕投资之后收不回成本，现在既然大阪商团肯加入进来共担风险。他自然是求之不得，于是便说道：“樱井先生这个创意的确非常好，但不知咱们应该如何合作呢？”

“我们知道唐宁先生在好莱坞的人脉和声望都非常高，尤其是这次投资拍摄的《罗马假日》更是票房和口碑双丰收，所以在运作和拍摄方面就麻烦唐宁先生多多费心，我们大阪商团可以在投资上加大比例。但收益由你我均分。”

樱井的意思其实就是说，我多拿点钱，你多干点活，然后赚钱一人一半，这么做乍一看好像大阪商团吃亏，但实际上这是最正确的方式。首先，在影视制作和发行上，不但大阪商团没有足够的相关经验，就连日本本土的几大电影公司也都不行，否则为什么这么大的市场他们一点都站不下来，被好莱坞电影卡的死死的。

另一方面，尽管唐宁现在收购好莱坞影片的难度在增加，但由于他的身份优势和吉米的努力，唐宁依然是日本市场最大的好莱坞影片的提供者，如果不与他进行合作，那么新拍摄的本土电影必然会遭到他的狙击，因为没有一个商人会放任别人抢走自己的市场份额。这些年日本电影没有发展起来，跟他的可以阻挠绝对有着推脱不掉的关系。

他唯一没有阻挠的就是日本粉红电影的发展，因为粉红电影的目标市场和他并不冲突，而且由于粉红电影制作成本低、见效快，所以一堆小型公司纷纷崛起，导致大型电影公司的日子越来越难过，这等于是在变相的帮助唐宁击垮日本的电影产业，所以他肯定会放任不管。

唐宁想了一会儿，然后点点头说道：“恩，我原则上同意这个合作方式，但是兹事体大，具体的合作详情咱们就得专门来进行探讨了。”

樱井笑道：“那是自然，那是自然，今天晚上咱们是来享受怀石料理的，可不能让这些铜臭话题影响了禅意，哈哈哈！”

两人相视大笑，然后才开始正式上菜，传统怀石必有的七点前菜(七种繁复做工的小菜)、碗盛(带有汤汁的手工料理)、生鱼片、扬物(炸的)、煮物、烧物及食事(饭或汤)，必须得照顺序上菜。(未完待续。)