异界大老板 第一百三十章 爆米花的制作

等酒馆里剩下的客人们都离开后，酒馆的店员们都聚集到了厨房里，而陆元也忍不住好奇，悄悄地挪到了厨房的门口。UU小说 uu234更新最快

罗文将自己要制作的爆米花简单介绍了一遍，就开始行动了起来。

他先取了五粒玉米不多不少，就是五粒！

然后再把这五粒精挑细选的饱满玉米放入了锅里。

但放入之后，他看着那五粒在锅中滚动的玉米，却突然回想起那些用爆米花机爆玉米的人，都是用的那种非常干燥的干玉米。

于是他转手将灶台让给奥比，让他先将这些玉米粒炒干。

奥比点上火，让锅子受热，然后用锅铲翻动玉米粒，很快就将玉米粒中的水份完全蒸发，使其变成了干燥的状态。

接着，罗文让他直接在锅里放入黄油，将黄油烧化，再转中小火，对玉米粒进行油炸。

这其实就是油炸食品的一般步骤，罗文原本只是想先尝试一下看看效果，哪知道刚开始炸了不到一分钟，就听到“啪啪啪啪啪”的连续五声，那油中的五粒玉米粒竟然接连爆开！

其中三粒玉米甚至弹出油锅，溅到了奥比的身上！

罗文连忙让他关掉火，然后小心翼翼地用漏勺将锅里仅剩的两颗玉米粒捞了起来。

这两颗玉米粒都是白花花的绽放开来，俨然已经是两颗爆米花了！

“就这么简单？”

罗文非常惊讶地看着那两颗爆米花，等稍微冷却之后，他直接用手捏起其中一颗放入口中尝味。

“口感是爆米花的口感，可惜不甜，是因为没放糖吗？”

他抿了抿嘴，不禁低声道。

与此同时，那奥比也将另外三颗爆米花捡了起来，然后放入口中咀嚼。

“味道很淡，但吃起来有股入口即化的奇怪风味，这东西原来是能吃的？”

这个世界既然有玉米存在，那么在烹饪的过程中不小心炸出过爆米花，却也是非常正常的事情。

只不过一直以来都没人将这不小心炸出来的东西当做食品来用而已。

奥比听了罗文的建议，便又开始第二次的制作。

这一次，他直接抓了一把玉米粒，先炒干，再在油炸玉米的途中放入了白糖，然后再用锅盖盖住。

等锅内那“噼里啪啦”的声音停下，他才关掉火，掀开锅盖，将锅里的爆米花捞了出来。

结果这爆米花中有一部分没有爆开，还有一部分糊了！

放入其中的白糖也没有很好地溶进爆米花里，还有许多砂糖都焦了，整个一塌糊涂！

所以说，就算是再简单的做法，如果没有把握好其中的细节，也难以做出像样的食物来。

“怎么会这样？”

奥比满脸困惑地看向罗文。

罗文却只是冲他笑了笑，完全一副“我相信你可以的”的模样。

无奈之下，奥比只能转回头，独自苦思起来。

但他毕竟经验丰富，很快就从失败的样品中找出了自己在烹饪过程中的不当之处。

“是因为我在油炸的途中没有翻炒，使每一粒玉米粒均匀地裹上一层黄油吗？”

这样想着，他迅速开始了第三次的实验。

这一次，他在最初的油炸途中用锅铲翻动玉米粒，使得每一粒玉米粒都裹上了一层黄油，然后等有玉米粒开始爆开之时，他立刻盖上锅盖。

随着“噼里啪啦”的爆炸声响起。

他拎起耳朵，仔细听着锅里的爆炸声，突然察觉到锅里的有些地方，爆炸声特别密集，而有些地方却几乎没有爆炸声。

这让他又意识到了一个问题的所在，于是立刻催动魔力，调整锅里的热量分布，使得玉米粒都能受热均匀。

片刻之后，他关掉火，掀开锅盖。

随着水蒸气从锅盖的边缘冒出，一股非常强烈的糯香便铺散了开来。

这爆米花刚出锅时是最香的，罗文犹记得自己小时候就是被这香味所吸引，最后才成为爆米花的俘虏。

等锅盖完全掀开，锅里白花花的爆米花顿时映入众人的眼中。

奥比闻着那香，看着那没有一丝焦痕的爆米花，他直觉自己一定是成功了，顿时露出非常欣喜的笑容。

在遇到罗文之前，他是冒险者中的失败者，也是厨师中的底层。

但遇到罗文之后，他却在罗文的指点下接连做出了许多让人垂涎的美食，也终于在烹饪一道上逐渐找回了一点信心。

带着一点点自信，奥比转过身，露出雪白的犬齿，想要寻求老板的肯定。

但他的老板却捂着额头看着他，一脸无奈地说道：“你忘了放糖。”

……

奥比连忙伸手一抓，从盛满砂糖的调料盒里抓出一把砂糖来，然后右手搓动，将那些砂糖搓成细粉，均匀洒落在刚出锅的爆米花上。

与此同时，他的左手掌着锅柄，将锅子拿起摇晃，使得锅里的爆米花在空中翻滚，每一粒都能沾上砂糖粉。

“希望这样能弥补一下吧。”

奥比此举只为补救，却不想错有错着，在这个时候撒上砂糖粉，要比在油炸途中倒入砂糖好上一些！

砂糖粉因爆米花上的高温而溶化散开，糖液渗入其中，使得整个爆米花都带上了甜味。

完成这一步骤后，奥比终于轻吁了口气，再度回头看向老板。

而罗文却已经走到他的旁边，直接拿起一个漏勺舀了两颗爆米花上来。

他直接用手指捻起一颗爆米花，然后对着它吹了吹，再放入口中。

随着唾液滋生，那颗爆米花就迅速融化了开来，甜甜的味道混着浓郁的玉米香开始在他口中反复冲刷。

“味道不错。”

他眯起眼，对着奥比比了个大拇指。

奥比顿时喜笑颜开！

其它众人也纷纷围过来，都拿起爆米花尝了起来。

但这么点爆米花怎么够分？

很快，奥比就乐呵呵地继续做起了爆米花。

有了成功的经验后，他做起爆米花来就变得非常快。

这东西不需要特殊的原料，做出来的味道虽然算不上绝味，但也非常不错。

更重要的是，它便宜、好吃，属于甜食的一类，非常对女孩子的胃口！

罗文大口大口地吃着爆米花，心里却已经有了筹划。

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