回到山沟去种田 第二百六十四章 黑颈长尾雉

李君阁笑道：“这笋啊，就得油气大才行，而且要荤油才好，不然会潮人的！要是荤油不给够，半夜躺下的时候，口水沿着腮帮子哗哗往下流，那滋味才难受哟！二准，别光吃肉啊！这笋才是最好吃的！”

说完又对任唯唯说道：“现在有时间了，可以好好讲讲你那黑什么鸟是怎么回事了。”

任唯唯将手机翻出来：“你看你看！我已经发到我微信上了。”

李君阁将她手机接过来，上面有一条最新的朋友圈内容：“看我拍到了什么！”

下面是九张鸟类的图片，主角都是一只雉鸡。

不过这鸡的颜值在雉鸡里边完全排不上号，形状跟普通山鸡也就是环颈雉差不多，不过人家环颈雉那一身羽毛华丽得就像一个画家精心调配出来的一般。这只呢，就像幼儿园的小朋友涂鸦出来的，全是大块的色斑。

而且色调还不明快，就眼睛周围一圈红色好看点，头颈从铜绿转为铜蓝，就像鸽子脖子上的颜色一样；身体是棕色打底，体侧一块铜绿色斑，三条白色条纹；尾巴是白色打底，上面一些黑色的条纹道道。

“这鸡真丑！”李君阁只有这么一句评价。

任唯唯一边啃骨头一边翻白眼：“懒得跟你这外行说！看下头评论。”

评论还真多，估计好多都是任唯唯的同行。

“我靠我看见了什么？！黑颈长尾雉！唯唯你不是在蜀州帮着拍电影吗？”

“哎哟我去！真是黑颈长尾雉！唯唯你现在到底在滇州还是蜀州？”

“蜀州发现野生黑颈长尾雉了？！唯唯你成发现者了啊！恭喜恭喜！这种群有几只？”

“这么近距离拍摄到的！这色调不是普通红外相机啊！唯唯你亲手拍的吗？！羡慕嫉妒恨！”

“哇塞全球一千五百只啊，而且只分布于滇州啊！唯唯你这运气逆天了啊！”

“送展送展！比大熊猫还难拍到啊！太精彩了！唯唯给你点个赞！”

“唯唯赶紧申报！这是重大发现！同时立刻通知当地政府加强保护！我的天黑颈长尾雉在蜀州还有种群分布……”

……

总之就是很厉害，很了不得，很不明觉厉！

李君阁将手机还给任唯唯，纳闷道：“怎么都跟打了鸡血似的，这鸡真不咋好看啊，怎么说得这么珍贵？”

任唯唯抿嘴笑道：“嘿嘿嘿，跟大熊猫一样珍贵，大熊猫野外种群现在也有小两千了，而且分布在好几个省，这黑颈长尾雉数量不比熊猫多，而且以前只在滇省有发现！”

李君阁说道：“那吃过饭你还得将图片和介绍写个新闻稿给阿音发过去，让她发布到网站上去，好好给村民普及一下，好家伙这玩意儿碰都碰不得啊……对了发现者是不是猎户叔也有份啊？比如政府发点奖金啥的……”

猎户叔赶紧摆手：“这还真是人家唯唯发现的，我们俩蹲林子外头，我逗了半天都没见鸡出来，想着挪开几步再逗一逗，结果刚离开一会这鸡就出来了。”

任唯唯笑道：“猎户叔也是功不可没，他逗鸡的手法太厉害了！到时候肯定也要将他的名字加上！猎户叔还告诉我逗鸡可以用MP3，等我回去也试试逗鸡！”

李君阁都无语了，电媒这玩意儿，跑山匠都用了多少年了！转念一想也对，这就好比洛阳铲，还不是盗墓贼用得麻溜熟了才传给考古工作者的，这还真是太阳底下没有新鲜事儿了！

今天的收获对唯唯来说太巨大了，直到李君阁忙碌完躺下，还听见唯唯在帐篷里翻来覆去地烙饼，这丫头兴奋得睡不着了！

接下来两天安排大致雷同，李君阁三人寻找合用的竹材，猎户叔带着任唯唯满山乱转考察鸟类。

吃的方面，除了每顿换着花样做竹笋和麂子肉，凉拌笋丝，辣椒炒筒筒笋，白油玉兰片，黄焖麂子肉，爆炒麂子肉，干煎麂子肉，配合各种野菜，每顿都弄得味道鲜美营养十足……

鱼篓里的小鱼，泥鳅小鲶鱼配酸菜做鱼汤，鳝鱼做了红烧，蒜香，泡椒……也是多种口味换着来。

每次抓到有甲的小鱼就放铁锅上，文火焙成小鱼干，用椒盐和匀，装成两袋分给任唯唯和司星准做零食。

还将一条麂子腿切成薄薄的肉片码好味，然后穿在长长的竹签上面，插在火塘上风处，让炭火将肉条熏烤成美味可口的麂子肉干巴，然后切成小块装了两袋，也给任唯唯和司星准中途路上过瘾。

要说起来，唯一的缺憾就是没有水果了。

不过李君阁这两天先后发现了两处植物，一种是脚板苕，一种是万根苕。

脚板苕分两种，一种里边是白色的，称为“白苕”，一种里边是紫色的，称为“火苕”。

李君阁发现的是紫色的。

地面上是长着大心形叶子的藤蔓，叶脉和叶脉间有横纹连接，地下是一个个古怪大脚丫一样的块根，一棵底下就有小十斤。

这玩意儿味道像山药，不过香味更浓郁，切开粘液更多，口感比山药粗糙。

淀粉多的农作物比如红薯，土豆，芋头，山药，李君阁都不太喜欢吃，唯有脚板苕是例外。

所以这两天，清炒火苕片，火苕炖汤，甚至火苕稀饭，李君阁也换着花样做了不少出来。

万根苕的发现就更古怪了，这玩意儿是南美洲品种，近年来川滇黔也在广泛种植，却不知为啥会在这人迹罕至的深山里也能找到。

这玩意儿茎干粗壮叶子软，说是苕，其实是菊科。

挖出来底下是一圈长条萝卜一样的块根，送到超市里有个好听的名字——雪莲果。

一般都是当水果生吃，算是弥补了冬季山上没有水果的遗憾。

这东西味道就像萝卜，不过甜味更浓，辣味更淡，太合经常生吃萝卜的唯唯的北方口味了。

万根苕还有一个好处，那就是部分甜味来自菊糖，菊糖是不被人体吸收的，因此这玩意儿又能解馋还能不让人长胖。

这就更受这几天胡吃海塞的唯唯青睐了。

每天吃过晚饭，就能看到她将万根苕切出一个，洒点盐，去溪边一边遛弯一边当萝卜啃。

拿着食物消食，也是这几天山上的一景了。

到了第五天，唯唯的单反，两个电池终于没电了，篾匠叔的竹子也搜集了二十来根，司星准的素材也拍摄得差不多了。

李君阁说道：“差不多了哟，我们就撤吧？这山下也该准备过年了！”

于是大家便开始收拾行囊，拆帐篷，折睡袋，忙乎开了。

李君阁去将笼子里未吃完的鱼虾放了，回来将笼子烧掉，这生竹子编的笼子，只能临时用一下，带下去也没用。

然后将火塘用水都浇了一遍，确保没有一点火星。

任唯唯跟司星准郑重其事地将没有吃完的小鱼干和麂子干巴贴身放好，任唯唯还将万根苕也洗干净放包里，说下山后继续吃。

等到一切收拾妥当，清点了一下没有啥遗漏的，这才向山下走去。

任唯唯跟司星准还恋恋不舍一步三回头，这大毛竹林子太好玩了。

李君阁劝道：“现在算啥，现在是山里最无趣的季节，要等到春秋两季，那才叫一个舒服，山花遍野！那时候好吃的更多，下次再来吧！”

来到苗寨林场，李君阁将一对麂子角摸出来，交给音爸爸托他带给育爷爷，一行人才顺着溜索下山，开车回到了李家沟。

先将众人一一送回住处，李君阁背着大包回到家中。

老爸脸色又不好看了：“都要过年了还东跑西跑，山上就那么好玩？赶紧去洗澡，换衣服，这几天要备办年货，杀猪，一大摊子事情呢，对了还要找你二姑兑换些新票子，寒假娃子们都要来，这过年前要早早备好！”

老妈也过来说道：“这年里你篾匠叔还要办婚事，都来找过我好几次了，意思就是他家里就他一个，良子那边也只有她一个，怎么把婚礼弄得喜庆热闹，我估摸着还得满村人都帮衬着张罗张罗，房子家具摆设什么的，你得赶紧落实好，别到时候新人住不进去就麻烦了！”

奶奶也说道：“还有四哥那边，老侄儿这么些年都没回来，这回一来就拖家带口的，也要事先安排好，如果要住祠堂那边，那吃的住的就得安排妥当，别让人家觉得这么多年没回来我们把他当外人了……”

老妈又说道：“还有就是阿音这乖女子，春节在哪里过？你都上人家门过了苗年了，是不是今年就把她接到我家来过年啊？这么年纪轻轻的就要管一个村的事，我看着她成天忙活都心疼，接家里来好好松活几天也好嘛！”

几位长辈轮番轰炸，整得李君阁一个头都有两个大，只好说道：“好好好，这不还有二十来天嘛！放心放心，时间保管够用！我明天就操持起来可以了吧？”

洗完澡换了身衣裳，李君阁觉得自己整个都松快了。

将拉碴的胡子剃了，从包包里摸出两袋偷藏起来的麂子干巴和小鱼干，李君阁屁颠屁颠地跑去村委找阿音。