位面垃圾工 第一百九十三章 烤鸭

虽然王东已经跑开了，但是后面依旧跟着不少的人。其中，不乏一些报社的记者。

不管是王东救人这件事，还是王东表现出来的功夫，都是很好的看点。

以此为切入点，可是一个不错的新闻，要是主编也感兴趣的话，甚至还可以上头版头条。

一些好事者，则是因为好玩，这劲爆的消息，要是往朋友圈一发，那点击量，可就海了去了。

以前看的可是电影电视剧，而现在，可是活生生的出现在眼前，没有特技。

除了这些人，还有一个非常着急的，那就是董伟。看到王东救人的全过程，董伟就对王东的游泳水平非常感兴趣了。

“能够拖着一个人，还游得那么快，着实不简单啊”！董伟倒是想看看，到底是个什么样的人，拥有这么高超的水平。

董伟自认为，自己年轻的时候，状态最佳的时候，也不可能做得到。

最近几年，游泳队的成绩只能算凑合，相比于以前，可是有些下滑。

已经连续三年，没有获得过金牌了，这让董伟这些教练，有些无奈，失望，可是，又没有好办法。

“要是让这个年轻人参加比赛，会不会获得冠军呢”？董伟被自己突然而来的想法，吓了一跳。

但是之后想想，没准，还真是可以。是以，看到王东就要靠岸了，董伟就急匆匆的跑过去，准备和年轻人好好聊聊。

只可惜，不仅仅是董伟失望了，记者们也失望了，好事者也失望了，王东拉着王薇，很快的，就甩掉了众人，脱离了大家的视线。

“老董啊，这个人不简单，不仅仅是游泳速度快，跑步也不慢啊”！何彬幽幽的一句话，倒是点醒了董伟。

“是啊”！董伟这才想起来，貌似还真是如此，好像就感觉，只是一眨眼的功夫，人就不见了一样。

“一定要找到他，对于咱们体育事业来说，太重要了”。虽然游泳队成绩不佳，但是也获得过冠军，算得上名列前茅，可是跑步，甚至是短跑，那可真是弱的可怜了，别说是冠军了，亚军都没有一个。

“可惜，人都跑了，咱们想找到他，可不容易啊，人海茫茫”！董伟感叹，失之交臂啊，在想找到，谈何容易啊！

“哈哈，老董，你可是关心则乱，你想想看，刚才可是有不少人都拍到了救人的过程，那些人，肯定会发到网上去，到时候人肉搜索，年轻人叫什么，肯定可以知道的，那时候，可就容易多了”。何彬哈哈一笑，早就想到了对策。

“话虽如此，但咱们也要抓紧了，网上公布以后，咱们是知道了，别人也是知道了，万一有人抢到咱们前头去了，那可就前功尽弃了”。董伟摇摇头，无奈的往回走。

正在游览长城的王东，当然不知道，有多少人在惦记着他。

面对巍峨的长城，王东满含敬意。有此屏障，阻挡了多少异族的铁蹄。

“要不是当年吴三桂投降，凭此坚城厚土，想要攻破，谈何容易。只可惜一道投诚，巍峨的屏障，就失去了保护的作用。人心呢”！王东摇摇头，历史已逝，太计较，只会让自己更悲伤。

“大哥，咱们回吧，不早了，回去也要一个小时呢”。跑来跑去，王薇也终于知道累了，坐在一块干净的石板上休息。

“恩，回吧”。王东想了很多，但是又觉得，根本就是自己瞎想，没什么意义，还弄得自己神情悲伤的，于是也不想待下去了。

“恩，走吧，回去继续咱们的美食之旅”。王东也是个喜欢吃的人，虽然怎么吃，都胖不起来。

“耶，大哥最棒了”。兄妹俩，可都是吃货，听到有好吃的，王薇自然是高兴不已。

“大哥，我想吃烤鸭”。王薇提议，到全聚德去吃，正宗的烤鸭。

“好啊，我也想去尝尝，以前都是全聚德的烤鸭，多么多么的好吃，现在正好评鉴一下”。王东还真是，没有吃过正宗的京城烤鸭。

“大哥，听说这个全聚德，可是一百多年了，是不是真的啊”！看到那有点发旧的匾额，王薇疑惑的问。

“当然了，这全聚德，可是著名的老字号，创建于1864年，也就是清朝同治三年呢”。王东也是厨师，对此也是了解的多一些。

“全聚德，全聚德，名字还挺顺口的呢，这老板还真是会起名”。王薇笑呵呵的说，同时张望，找了一个空位坐下。

“这个，你就不知道了吧，全聚德创始人是杨全仁。他初到北京时在前门外肉市街做生鸡鸭买卖。杨全仁对贩鸭之道揣摩得精细明白，生意越做越红火。他平日省吃俭用，积攒的钱如滚雪球一般越滚越多。

杨全仁每天到肉市上摆摊售卖鸡鸭，都要经过一间名叫“德聚全”的干果铺。这间铺子招牌虽然醒目，但生意却江河日下。到了同治三年（1864年）生意一蹶不振，濒临倒闭。精明的杨全仁抓住这个机会，拿出他多年的积蓄，买下了“德聚全”的店铺。

全聚德有了自己的铺子，该起个什么字号呢？杨全仁便请来一位风水先生商议。

这位风水先生围着店铺转了两圈，突然站定，捻着胡子说：“啊呀，这真是一块风水宝地啊！您看这店铺两边的两条小胡同，就像两根轿杆儿，将来盖起一座楼房，便如同一顶八抬大轿，前程不可限量！”风水先生眼珠一转，又说：“不过，以前这间店铺甚为倒运，晦气难除。除非将其‘德聚全’的旧字号倒过来，即称“全聚德”，方可冲其霉运，踏上坦途。”风水先生一席话，说得杨全仁眉开眼笑。

“全聚德”这个名称正和他的心意，一来他的名字中占有一个“全”字，二来“聚德”就是聚拢德行，可以标榜自己做买卖讲德行。于是他将店的名号定为“全聚德”。

接着他又请来一位对书法颇有造诣的秀才--钱子龙，书写了“全聚德”三个大字，制成金字匾额挂在门楣之上。那字写得苍劲有力，浑厚醒目，为小店增色不少。

“不对吧，大哥，那既然是秀才写的，怎么可能写错呢，你看看，那个“德”怎么少了一横啊”？王薇就喜欢挑刺，指着门上的牌匾，不满的质问。

“哈哈，这个我还真知道，在一千多年前，“德”就是像象形字一样的字，可以有一横，也可以没有横。这一点，我们可以从唐宋元明清书法名家的墨迹中得到印证。比如，现立于北京国子监孔庙的清朝康熙皇帝御书《大学碑》中的“德”字就没有一横；又比如生活在与全聚德创立同期的清代画家郑板桥本人书写的“德”字，有的带一横，有的不带一横”。王东解释的说，自己以前看过类似的文章，是以记得很清楚。

“哎呀，不说了，不说了，我要开吃了”。挑刺没挑成，王薇也不嚷嚷了。正好服务员送来了烤好的烤鸭，王薇美滋滋的一笑，就开始大吃起来。

王东自然也是不甘示弱，同样大快朵颐起来。同时上来的还有三种佐料儿。

一种为甜面酱加葱条，可配黄瓜条，萝卜条等；一种是蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。

蒜泥可以解油腻，烤鸭蘸着蒜泥吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特这种，王东最是喜欢；

第三种是白糖，一般女孩子或者小孩子吃得多。(未完待续。)