大刁民 第一千两百九十一章 有问题的餐厅

在李云道眼里，潘瑾就是跟大小双一般的孩子，他关心宠溺这些当初刚下山给了自己诸多希望和温暖的孩子。想当初，为了去京城阻止蔡桃夭嫁给蒋青天，大小双二话不说便买了机票陪他北上抢媳妇儿，如今那两个小兔崽子已经进入牛津大学读研究生了，小潘瑾也居然也成为了一名真正意义上的记者。

“去年那篇关于黑炼油产业链的报道是你写的？”李云道笑着问道，“措辞犀利，文笔老道，感觉不太像你的笔锋。”

潘瑾吐了吐舌头：“我只是第二作者，第一作者是我的带教老师，社里的老法师了，为了这篇报道，她在黑炼油加工厂整整蹲点了小半年，我也就是最后一段时间帮忙搭了把手，就这样，我都没敢跟我爸妈说。前年的事情，他们到现在还在唠叨……”

李云道点头道：“姜是老的辣，多听听父母的话，没有什么话处。那一回的确是很危险，连我现在想想都觉得心有余悸，当时只要有一个环节出了差错，就不是仅仅死一两个人那么简单了。”

潘瑾也拍了拍胸口道：“什么时候才能天下太平呢？”

李云道笑着轻轻拍拍小丫头的脑袋：“这是历朝历代很多人的梦想，但仅仅是个梦想。人生来就是要面临各种困难和挑战的，这也是为什么佛家说，轮回入了人道，就是来经历磨难的。”

受唯物主义教育长大的潘瑾对李云道的轮回说嗤之以鼻，但是李云道口中的地锅，却是令美女记者大为心动。

地锅起源于江北辖内的微山湖畔，曾是江北北境一带农村的传统小吃，之后地锅发扬于江州，如今华夏全国各地能见得到江州地锅的身影。不过和手抓羊肉已经很少有人用手抓一样，现在也几乎没有人像之前那样在地上石头垒灶中间再架只铁锅。但经过无数厨师的改良，原先一道粗鄙的菜如今也能登得大雅之堂。李云道带潘瑾去的是一家在江州本地很有些名气的餐厅，名为“地锅天堂”。天知道餐厅的老板是怎么琢磨出这样一个名字的，只要改动一个字传是地狱与天堂，偏偏厨师出身的老板琢磨出一套做地锅的秘方，弄得吃过这地锅的人三天不吃便要挂念。

一个吃地锅的餐厅，上中下三层，每层近千平，这样的规模在民间并不多见。此时已经是晚上七点多，餐厅门口依旧排着长长的候餐队伍。临出门前李云道就提前订了位置，餐厅却只留座到六点，本想换隔壁生意相对平和些的火锅，但闻着地锅餐厅里传来的香味，潘瑾却怎么也挪不动脚步了。

“大叔，就这家吧，排队就排队，这味道闻着就怪香的，我今天一定要试试！你也知道的，我就是个吃货，这一年在京城可憋死我了，幸好还有你们家顾小西经常陪我到处找好吃的，不然我早就溜出京城来找你了！”潘瑾取了号，拉着李云道在队伍的最末端找了一处地方坐了下来，“这家餐厅也真是绝了，比京城那几家网红餐厅还夸张。”她看着近百人的候餐队伍，有些难以置信。“京城那些网红餐厅刚开业的时候，也没看到过这种场面。他们家开多久了？”

李云道想了想道：“应该有两三年了，不过据说生意也近一两年换了老板和厨师后才好起来的。”闻着餐厅里传出来的香味，李云道微微皱眉，他的嗅觉是极灵敏，他能闻得出这香味中包含了哪些调料和药材，但是有一味东西，却是格外熟悉的——罂粟。罂粟是世界上绝大多数国家在缉毒中重点围剿封杀的对象，在菜里里加罂粟壳，其实跟将罂粟浸水抽取鸦#片的原理是一样的，吗啡这种东西一旦进入人体，就会产生相应的效应。这家红遍江州的餐厅难道就从来没有相关部门来查过？李云道隐隐觉得，这里面应该有什么问题。

“换个地方吧！”李云道可不想拿自己的潘瑾的健康开玩笑。

“换地方？为什么？”潘瑾不解，“你很饿吗？要是很饿的话，我们就去吃旁边那家火锅。”说到底，潘瑾还是个挺善解人意的姑娘，只在起身往那家火锅店走的时候，仍是一步三回头。

“你们在江州期间，暂时也不要到这家地锅天堂来吃饭。”李云道嘱咐道。

“嗯？”潘瑾是学新闻出身的，立刻就嗅到了其中不太对劲的地方，眼珠子一转，便拽着李云道的胳膊问道，“大叔，你是不是发现那家餐厅有什么不对的地方？你告诉我，我曝光他们！我是记者！”

李云道摇了摇头：“先不要打草惊蛇。”在山上跟流水村那些牲口打群架的时候，李云道都要谋定而后动，更何况是这种事情。一家火得日日排队的餐厅，会没有卫生食药部门注意到？李云道相信不可能只有自己闻得出这里面有罂粟壳的味道，但地锅天堂就是这样生意红火地开着，也没有人去干涉，这里头一定大有文章。

火锅店规模也不小，但生意却与隔壁的地锅天堂相差千里。诺大的火锅店里，只有稀稀拉拉地几桌客人，服务员时不时看一眼隔壁热闹的候餐队伍，再看看自家的生意，都忍不住叹气。一个老板模样的年轻人拍拍伙计的肩膀，宽慰道：“别垂头丧气的，那种昧着良心的钱，咱们不争也罢。”说着，年轻人也往隔壁看去，叹了口气。

李云道坐在年轻的老板身后，他让潘瑾自己点锅底和菜品，假装拿拿着烟和火机，跟着年轻人的脚步走到店外。年轻老板走到门口，捶了捶腰，望着隔壁的候餐队伍良久，才忍不住往地上吐了一口口水，正转身，却看到一个客人笑眯眯地看着自己，连忙堆起笑容，掏出火机，帮客人点烟。

李云道也没有拒绝，烟点着了后，眯眼抽了一口，吐出一团烟雾：“你们这家火锅店咋就跟人家生意相差那么大呢？”

不说还好，一说年轻老板就一脸忿怒：“两年前可不是这样的，那么长龙一样的队伍可是排在我家门口的！”

李云道笑道：“好汉不提当年勇！说说，究竟咋回事？”

年轻人听李云道的口音是东北人，以为是路过江州的客商，正好一肚子苦水没地方倒，抓着一个愿意听的，便一股脑地倒了出来：“兄弟，你有所不知，这家餐厅之前不叫什么天堂，生意其实也挺一般，直到两年前，换了个老板，然后就变成现在这样了。”

李云道笑了笑：“人家放罂粟壳，你也可以放呀！”

年轻人的脸色大变，一脸警惕地看着周围，确认四下无人，这才松了口气：“兄弟，小心祸从口出啊！这家地锅天堂的老板叫丁坤，在江湖上有个名号叫坤子，是我们江州有名的黑社会头目，黑白两道都很吃得开。而且，他们放的可不是什么罂粟壳……”年轻人似乎觉得自己说得有些太多了，便不再继续往下说了，只是道，“反正我这一辈子是不会去碰那种东西的，我发过誓的！哪怕火锅店倒闭了，也不能碰那种玩意儿！”年轻人点了点头，似乎在给自己打气。

李云道想了想，接着问道：“难道就没人举报过？”李云道不相信一家店生意这么好，这周边这么多餐厅饭馆，没有人嫉妒？只要有人嫉妒，就一定有人举报。

年轻人指着不远处的一家韩国烤肉城，此时正是饭点，但是烤肉城里黑乎乎的，似乎已经倒闭关门了。“怎么没人举报过，那就是先例！去年，韩国烤肉城的朴老板向公安、食药都举报了，人家派是派了人，但查的不是地锅天堂，而是他的烤肉城，结果就是你现在看到的，据说从烤肉城里搜出了罂粟壳和各种违法的添加剂，之后就倒闭了！想把店兑出去，连敢接手的人都没有。”年轻压低了声音道，“据说黑道上有人发话了，谁敢接手，就等着坐轮椅。做生意的，谁都知道和气生财，谁敢接这种烂摊子？”

李云道点了点头：“也对，和气生财。”两人又聊了些闲话，李云道才掐回烟头，回到店里。

热腾腾的火锅端了上来，潘瑾本就饿了，顿时食指大动，也顾不得什么淑女形象，一边涮肉一边道：“其实他们家的火锅也挺香的，但就是感觉比隔壁好像少了些什么。大叔，你刚刚是不是闻出了什么东西，所以你不让我去吃？嘻嘻，说明大叔你还是很关心我的，你还是喜欢我的，对不对？”

李云道哭笑不得，对这小丫头强盗一般逻辑实在是无言以对，但这个话题上，李云道不想多纠缠，转了个话题道：“你这次来江州是采访什么来了？也不是要打听你们社里的秘密，不能说就别说。”