明末钢铁大亨 1466、宁古塔一

赤峰车血战的同时，杨凡带着大军正在行进之中。从绥芬河流域到辽河、太子河、浑河流域，可不近。不仅路途遥远，而且现在大雪封山，平地三尺雪。

积雪能没到腰部，行走十分困难。

还得脚下留神，尤其是北风坡，风把雪沫子吹到山棱线另一面堆积起来，你根本不知道雪有多深。不小心掉下去，有的雪窝子十几米深，如果没有人救你，靠自己是爬不上来的。

再想重见天日，就得明年开春，冰雪融化了。

幸好，杨凡提前发展了蒸汽推土机和蒸汽压路机。有了这两样神器。再东北的林海雪原行军也不是问题了。

在行军过程中，沿途的部落听说去打建奴，纷纷加入。

他们对打谁没有兴趣，但是他们对杨老爷许诺的军饷感兴趣。这些可都是平时做梦都想得到的物资啊。

现在和南边大明的贸易，被天杀的建奴给阻断了。令他们苦不堪言。

以前辽东是大明的时候，他们至少可以在每年秋天去开原、铁岭贸易。现在辽东成了战场了。他们也就彻底断了南边的物资来源。

这些野人女真，基本不会织布，也不会冶炼铁器。搞得他们只能穿兽皮，用骨针。杨凡一许诺给他们布匹和盐、还有大米作为军饷和赏赐。他们眼珠子都红了。多少年没见到大米了。

本来，他们看到大队的人马十分害怕，但是发现队伍里都是东海的女真人，也就大着胆子跑出来接触，没想到居然有这等好事儿。

推土机轰隆隆的前行。积雪被三台并排行进的推土机推到两侧。后面的压路机直接把冰雪压实。大军就可以方便的走路了。

沿途有树木的情况下，推土机直接把树木推倒，甚至连根拔起，然后把地面推平。看的那些东海野人，惊恐不已。

对杨老爷更是当做神明一样崇拜。

这种不靠牛马，喷着黑烟和水汽就能行进的钢铁怪物，不是神迹又是什么。

尽管行军速度只有时速四公里，但是，连续走下来，也不算慢了。

这天晚上，大军停止前进，原地宿营。

杨凡和夫人们正在极地房车的二层吃饭。这一路行军，食物都是都是海参崴仓库里储备的物资。用蒸汽卡车转运来的。运的最多的就是冻饺子。

杨凡有的是面粉，这里最多都是鹿肉。

于是，海参崴基地的食品厂，就雇佣归化的野人妇女，进厂做女工，负责包饺子、包子。然后冻起来，用布袋子装着，收进仓库。可以一直吃到明年开春。

因为饺子一煮熟就可以吃，非常快捷和方便，还能提供饺子汤，连开水都省了，是非常合适野营的食物。

鹿肉非常好吃，肉质细嫩、味道美、瘦肉多。鹿肉筋膜等结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。

这些鹿肉馅的饺子，配料用：榛蘑、黑胡椒粉、糖、洋葱碎等。洋葱已经在绥芬河流域开始种植了。因为鹿肉太瘦，有些干要加些植物油和水，反复浸透才好吃。

对于种植洋葱的地方来说，气温和降水量是两个重要的因素。

黑龙江冬季漫长、气温低，因此常年被认为不适宜种植洋葱。

但是，在黑龙江省内有一些地区是比较适宜种植洋葱的，如牡丹江市、佳木斯市、鸡西市、哈尔滨市等。这些地区气候较为温和，温度适宜、降水充沛，白天太阳照射比较持久，晚上湿润度较高，这些条件都有利于洋葱的生长。

海参崴和双城子离牡丹江流域很近，倒是可以种植洋葱。这东西好保存，对人比较好，是非常不错的食材。

这里的养猪场才开始筹建，规模还小，提供不了太多肉食，目前主要是扩大规模为主。吃猪肉还要再等几年，养猪的规模大了才行。

目前能提供的肉食主要靠打猎获得的野味，鹿肉和狍子肉最多的食材。毕竟这里野鹿和狍子漫山遍野的跑。要多少有多少。鹿皮已经是海参崴赚钱的一大来源。

狍子肉太腥膻，肉质又干又柴，远不如鹿肉好吃。除了好捕猎，没有什么优势，毕竟叫傻狍子不是。所以最后选的是鹿肉。

这些冷冻的鹿肉馅饺子，受到了东海女真的热烈欢迎。他们就没吃过这么鲜美可口的食物。第一次吃有的咬到了嘴唇。有的咬到了腮帮子，差点没把舌头也吞下去。

这些冻饺子，五十斤一袋子，由蒸汽卡车运来。分发给这些野人。他们用配发的大铁锅，铲进去冰雪，然后煮开水，下饺子。

驴蛋大人还会给他们五十人一组，配发一马口铁小桶的醋。还有小罐子的辣椒油。就是醋都冻结了，每次都得烤火化开才能吃。

他们这些人一辈子也没有吃过醋和辣椒油，简直把他们美坏了。

醋能开胃解腻，辣椒油可以防寒。他们自从吃了这两样东西，就再也离不开了。尤其是小铁桶的韭菜花酱和野葱野蒜辣椒蓉，那叫一个好吃，蘸饺子太好了。

首领们一个个的跑去和驴蛋大爷说小话儿，就为了能多弄点辣椒油。弄点韭菜花和蒜辣蓉。

小娘皮她们这些败家娘们儿，可不会吃冻饺子，她们要吃现包的。

她们觉得拉着老爷一起包饺子，有一种家庭生活的温馨。不过，她们才看不上鹿肉呢，她们用的是鹿胎水发后和各种蘑菇、野葱等食材做的馅料。

小娘皮还发明了，鱼肉馅的饺子，用江里没有毛刺的鱼肉做的，十分鲜美。杨凡也是服了，小娘皮不仅是一个美食家，还是一个有厨师天赋的人。虽然她都是瘸子打围坐山喊，自己十指不沾阳春水，都是指挥梅姨她们去干的。

热气腾腾的饺子上了小炕桌，夫人们都美滋滋的围坐在周围，拿着筷子和小碟子，自己调配酱料。

旁边一个小号的真火壁炉，烧得通红。房间里没有点灯。炉火红彤彤的，不仅足够照明，还特别有一种温馨的氛围。

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